□石榴云/新疆日报记者 陈疆林 通讯员 徐刚

自动化生产线上，杀青机冒着热气，揉捻机匀速运转，经过多道工序的沙棘茶色泽鲜亮、香气浓郁……12月10日，帕米尔高原寒意渐浓，但在阿合奇县库兰萨日克乡，新疆兰奇农牧科技有限公司的沙棘茶厂生产车间却是一派热火朝天的忙碌景象。

车间内，工人们戴着口罩熟练地进行灌装、贴标、装箱，一箱箱印有“青柯孜”商标的沙棘茶整齐码放，即将通过电商物流发往全国各地，部分产品还将搭乘跨境电商快车销往中亚市场。

党的二十届四中全会提出，加快农业农村现代化，扎实推进乡村全面振兴。曾经的贫困乡库兰萨日克乡，如今正依靠特色产业走出一条增收致富路。

“现在车间每天能加工沙棘叶200公斤，我的收入也跟着稳步提高！”正在操作设备的库兰萨日克乡别迭里村村民买买提努尔·依不拉依木脸上满是笑意。

作为家里的主要劳动力，他曾常年在外务工，一年到头难得回家一次，收入还不稳定。

2024年，新疆兰奇农牧科技有限公司建成阿合奇县首条工业化沙棘茶生产线。买买提努尔到车间当了工人，每月能拿到4500元工资，还能兼顾家里的农活和照顾老人。

这条沙棘茶生产线不仅将沙棘叶“变废为宝”，还直接带动26名村民实现稳定就业，150余人次通过季节性采摘增收。

和买买提努尔一样受益的，还有库兰萨日克乡吉勒得斯村村民苏瓦古丽·苏来曼。每到沙棘叶采摘季，一大早她就会和同村妇女一起走进沙棘林采摘新鲜沙棘叶。

“鲜叶收购价一公斤20元，我一天能摘5公斤，挣100元，当天采摘当天就能领钱！”苏瓦古丽算起增收账，眉眼间满是喜悦。

“我们立足实际，把沙棘产业作为主导产业来培育。”库兰萨日克乡吉勒得斯村党支部书记朱马努尔·苏力塔西介绍。

在生产车间，来自江苏九香茶业有限公司的技术顾问熊建群正指导员工调整提香参数。他说：“沙棘叶叶片薄、纤维粗，制茶工艺和普通茶叶差异很大，杀青温度一有偏差，就可能影响口感和品质。”

作为江苏省对口支援克州前方指挥部无锡援疆工作组智力帮扶的重要举措，江苏九香茶业有限公司与新疆兰奇农牧科技有限公司结成深度帮扶对子，构建起双向交流机制。

“我们精选技术骨干来阿合奇，针对沙棘叶特性定制教学方案，开展从采青、挑青到杀青、提香的全流程培训；新疆兰奇农牧科技有限公司也会定期选派员工赴宜兴市太华镇，向茶农学习采茶制茶技艺。”熊建群介绍，“我们要教授技术，培育一支带不走的制茶团队。”

如今，当地已培养出4名制茶能手，沙棘茶加工技术日益成熟。企业开发的玫瑰沙棘茶、桂花沙棘茶等系列产品，平均价格可达每公斤500元，成为市场新宠。

“这茶口感醇厚，富含维生素和黄酮，很适合养生！”在无锡·阿合奇生活馆内，沙棘茶展台前人头攒动，不少消费者当场下单。依托华能新疆能源开发有限公司和无锡援疆力量支持，借助阿合奇县在无锡、北京等地开设的生活馆，该乡还将沙棘茶直接推向国内其他省份市场。

近年来，通过电商平台、直播、展销会等多元渠道，阿合奇县沙棘茶销量稳步攀升。

“2025年，我们计划通过沙棘叶代加工协议，推动库兰萨日克乡吉勒得斯村集体经济收入突破100万元！”新疆兰奇农牧科技有限公司负责人张海峰信心满满地说。

朱马努尔表示：“按照规划，我们还将深化产学研合作，丰富养生茶、礼品茶等产品品类，让‘青柯孜’沙棘茶走得更远、叫得更响。”